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1.常吃杂粮可以预防热性疾病 ,如伤风、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、高血压等。


??2.常吃杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可以增进胆固醇倾轧体外 ,可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。


??3.杂粮有防治糖尿病的作用。杂粮同样含有淀粉 ,可是吃粗粮后却不可引起血糖的升高 ,其缘故原由就在于粗糙的细胞壁不易被人体破损。


??4.杂粮有治疗便秘的作用。杂粮的组织均含有较多的膳食纤维素 ,膳食纤维素经由代谢的作用 ,可以增进肠蠕动 ,缩短粪便在肠内停留时间 ,使大便通畅。



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