尊龙凯时人生就是搏

　　博鱼boyu官网一口一个、奶香浓郁的“石头饼”，做了烘干处理、咸咸脆脆的台蘑干，像果冻一样小杯包装的“土醪糟”
；陪同着消耗升级，一经以瓜子、花生为代表的休闲食物越来越走向多样化、康健化和时尚化
；记者相识到，为了捉住这个大市场，不少山西特色的食物也升级换代，进入休闲食物领域，给了各人浓浓的外地味儿，也成了年轻消耗者眼里的“网红”食物

。

　　“快来尝尝，我专门跑到干果店买来的‘石头饼’，又好吃又养胃

。”昨天一上班，李红就给同事们分提倡了自己刚买的网红食物——“小包装石头饼”

。作为山西特色食物之一，石头饼因其好消化、盐分少，常用来当做老人养胃和女子坐月子时代的主要食物

。现在，为知足消耗者休闲、康健的消耗需求，“土得掉渣”的石头饼也升级换代，变身为又小又香的“袖珍石头饼”，成为了年轻人闲暇时可以随意来两口的网红食物

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　　把具有山西特色的食物打造成既康健又有地方特色的休闲食物，山西省也早有先例，好比说平遥牛肉、太谷饼、枣夹核桃等等

。现在，随着消耗市场的一直升级，又有越来越多的“晋味儿”食物加入休闲食物中来，让喜欢新事物、新口胃的年轻人有了更多选择

。

　　记者在太原市不少干果及休闲食物店内看到，除了包装细腻、小如煎鸡蛋巨细的石头饼，具有山西特色的立异休闲食物尚有咸香清新的台蘑干、古板甜食酥脆枣、无糖康健的莜麦馍片、黄米煎饼等等

。这些食物由于有特色又康健，还具有浓浓山西味儿，颇受太原市民的接待

。

　　休闲食物是人们在休息、闲暇时所吃的食物，主要包括饼干、坚果炒货、膨化食物、糖果、烘焙食物和休闲卤制品等，属快速消耗品

。随着新一代年轻群体成为消耗主力，休闲食物最先进入快速生耐久，个性化、康健鲜味有创意的“网红食物”层出不穷，像前段时间盛行的“脏脏包”“爆浆蛋糕”等，都是由于捉住了年轻人的关注热门，成为了迅速引燃市场的“爆款”休闲食物

。而记者在外地市场上也看到，最近许多上班族一直心心念念的“石头饼”“土醪糟”等地方特色食物，由于具有强烈的地方个性，也成为具有网红特质的休闲食物

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　　记者在淘宝网上盘问相识到博鱼boyu官网，现在“山西特色休闲食物”在淘宝上就有近千家店肆，销售业绩靠前的有“吕梁小碗托”“高平枣花年馍”“太谷饼”“原平锅盔”等等，基本上都有着“土得掉渣”的地方特色

。一位销售黄米煎饼的卖家先容，作为晋北特色食物，他家的产品上线一年多已经有万余笔成交量

。“我这个不是当主食卖的，煎饼都是50克的小包装，好吃尚有营养，特殊适合空闲时来两口

。”店主说，走特色、休闲食物的路子，给他赢得了不少转头客

。

　　近几年来，我国休闲食物市场需求额每年凌驾千亿元，休闲食物消耗也在快速增添

。2017年休闲食物整年天猫和淘宝销售额共计499.6亿元，2018年春节时代，天猫和淘宝销售额共计138.94亿元，同比增添12.5%

。

　　由此可见，休闲食物领域简直大有可为

。据长风街某连锁休闲食物品牌认真人张毅体现，最近一两年，每一年的销售递增或许在35%以上，并且好吃又营养的立异食物天天都有泛起

。现在最脱销的单品天天的销售公斤数抵达了50公斤以上，天天的补货频次至少坚持10次以上

。

　　作为天下小杂粮基地和特色农作物大省，我省的特色食物可谓富厚多彩、难以计数

。面临迅速崛起的新消耗市场，企业怎样施展特色、提升品质，立异推出更多“山西味儿”的休闲食物，打造更多的爆款食物？简直需要我们好好动一番头脑

。（记者岳霞红）

　　记者从山西省环保厅相识到，山西省环保厅转达了今年3月份全省11市情形空气质量赏罚情形

。凭证山西省出台的《山西省都会情形空气质量改善赏罚计划（试行）》，3月份，全省11市二氧化硫浓度均抵达国家二级标准，未被扣罚

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　　眼下，山西省由南到北已进入春季农业生产的大忙时节，各地抢农时、保春耕，着力增进莳植结构调解，为今年夏粮丰收打下基础

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　　记者从山西省人社厅相识到，山西省医保关闭运行企业今年将纳入社会统筹治理，这意味着，准时足额向社保经办机构缴纳医疗包管费后，相关企业的参保职员可享受响应的医保待遇

。据先容，社会统筹是指社会包管基金在大规模内由社会包管经办机构依法统一征收、统一治理、在属地规模内统一调剂使用

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　　新闻热线：法务部邮箱：中央人民广播电台节目笼罩情形反应热线：

　　一口一个、奶香浓郁的“石头饼”，做了烘干处理、咸咸脆脆的台蘑干，像果冻一样小杯包装的“土醪糟”
；陪同着消耗升级，一经以瓜子、花生为代表的休闲食物越来越走向多样化、康健化和时尚化
；记者相识到，为了捉住这个大市场，不少山西特色的食物也升级换代，进入休闲食物领域，给了各人浓浓的外地味儿，也成了年轻消耗者眼里的“网红”食物

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