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　　博鱼体育官网博鱼体育官网博鱼体育官网每逢佳节胖三斤
，刚刚已往的春节你胖了几斤？除了腰腹间的赘肉
，你的肠胃是不是也备受糟蹋？本期
，《生命时报》采访营养专家范志红
，告诉你节日里吃多了
，节后该怎样调理膳食
，让肠胃逐步恢复到正常状态。

　　节日时代
，险些每顿饭桌上都少不了鸡鸭鱼肉等古板肉菜
，食肉过多很是普遍博鱼官网。范志红先容
，高卵白食物摄入太过
，胃酸渗透就会比平时多
，也会增添肾脏肩负。她建议
，饕餮大餐后
，通常饮食更应实时恢复清淡
，以作填补
，镌汰动物性卵白质的供应。多吃果蔬可镌汰胃酸渗透
，使胃得以休息。喝些杂粮粥
，或以燕麦粥、小米粥作为主食
，多吃炖煮焯拌的青菜萝卜
，做菜少放盐
，不吃鱼肉海鲜
，每餐热量减半。若担心饥饿
，两餐之间可以喝一小杯酸奶或吃点水果。若感受口中油腻乏味
，可饮用炒米茶、大麦茶、蔬菜汁等来缓解。

　　瓜子、花生、核桃仁、果脯、蜜饯、地瓜干
，这些已经成为节日标配
，每次与亲友挚友闲聊时
，这些食物就在不知不觉中被我们“祛除”了一堆。这些食物吃多后
，许多人感受嘴里咸腻难受、口舌干燥、喉咙嘶哑。范志红说
，这是由于坚果富含卵白质
，而自己水分含量很低。卵白质很是喜欢“吸水”
，因此这些食物进入口腔后
，口腔黏膜吸水
，这些炒货的盐分“析出来”
，致使口腔和咽道缺水干燥
，降低机体对抗力
，容易造成嗓子发炎。因此
，节日后不应再多吃坚果炒货
，应镌汰果脯蜜饯的食用量。多喝白开水
，用新鲜水果做零食
，如水分含量富厚的梨或小番茄等
，缓解嗓子和咽喉干涩不适。肠胃对冷食敏感的人
，可将水果加热后再食用
，好比蒸梨或将苹果微波到变软。

　　除了果脯蜜饯中的盐、糖含量高
，在许多加工食物、饮料、果汁中也保存不少隐形糖分
，加上大米、白面等细腻主食
，这些高热量食物不但增添了我们的饱腹感
，更在悄无声息中让我们虚胖了几斤。范志红说
，这时必需戒掉种种饼干、蛋糕、薯片、点心和甜饮料等
，也要远离大饼、油条、火烧、糖饼、烧饼、千层饼之类的白面粉加油盐糖制成的面点
，以及年糕、炸糕、麻团、糍粑、八宝饭之类白米粉制成的小吃。建议主食中要有一半杂粮薯类
，水果控制在天天半斤。节后一个月内只管少聚餐
，早晚喝点燕麦粥、红豆粥等杂粮粥。

　　春节时代少不了水果“妆点”
，许多热衷减肥的女性更是为了阻止“节日胖”
，狂吃了不少水果。但关于消化系统娇弱、容易受凉腹泻的人来说
，节日食物油腻
，肠道肩负原来就重
，甚至吃了细菌超标的剩饭剩菜
，再加上水果过量
，可能引发胃肠不适。范志红说
，这是由于水果中的卵白酶可能危险黏膜
，多酚类物质也会降低消化酶活性
，虽然有利于延缓餐后血糖血脂上升
，但对消化不良者倒运。因此
，若是有稍微腹泻、肚子隐痛、大便不可形的情形
，应暂时停吃水果
，特殊要少吃带小籽的水果
，好比猕猴桃、葡萄、柿子等
，它们会增进肠道蠕动
，使大肠中的食糜残渣更快倾轧体外
，加重不适症状
，还要镌汰吃生蔬菜和油腻食物。若是血糖正常
，建议喝热的糯米粳米粥或黄米小米粥
，主食把米饭换成蒸山药、蒸芋头、土豆泥
，以及少油的鸡蛋汤面等
，蔬菜煮软后再吃
，镌汰纤维对大肠的刺激
，以便资助肠道更好地康复。（生命时报记者 高阳）